本系列節(jié)目將分別從“地域物產(chǎn)、飲食智慧、手藝技法、宴席食俗”四個(gè)方面，展示內(nèi)蒙古豐富多樣的天然食材、農(nóng)畜特產(chǎn)，以及傳承至今的傳統(tǒng)美食烹飪料理方式。以美食文化為線(xiàn)索，繪制出一幅宏大的內(nèi)蒙古人文畫(huà)卷。
